08.07.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

Le Pigeon обновил меню: французская классика с русским акцентом

Бренд-шефы Антон Ковальков, Георгий Троян и шеф-повар Леонид Конобрицкий представили обновлённое меню в Le Pigeon (Москва, Цветной бульвар, 2). Новые блюда объединяют традиции.

НОВОСТИ

3 декабря. Что отмечают в этот день?

День яблочного пирога Первый рецепт яблочного пирога был опубликован в Англии в 1381 году. Помимо яблок, в его состав входили инжир, изюм, груши.

НОВОСТИ

В сети кухонь «Сгоряча» от «ВкусВилла» —  150 точек

Сеть «Сгоряча» от ВкусВилла открыла сотую кухню в Москве и области и пятидесятую в регионах. На сегодняшний день в сети дарккитченов (кухонь без.

НОВОСТИ

15 лет создаем территорию MICE вместе

6 декабря в Москве в 15-й раз будут вручены награды профессиональной Премии Russian
Business Travel&MICE Award

Интервью/Мнения

Антон Жилин. Вдохновляет работа на кухне

Каждый шеф-повар в разные периоды профессиональной карьеры мечтает о независимом собственном кулинарном пространстве, где можно реализовывать свой творческий потенциал, готовить то, что хочется,.

НОВОСТИ

2 декабря. Что отмечают в этот день?

День оладьев Оладьи известны уже более 500 лет. Первое упоминание этого слова встречается в «Домострое» 1470 года. В разных уголках России они назывались.

НОВОСТИ

«ЭкоНива» запустила пилотный проект по продаже готовой еды

«Ведомости» сообщают, что группа компаний «ЭкоНива» вышла на рынок готовой еды.Проект по продаже готовых и замороженных блюд является пилотным.В ассортименте представлены блюда, приготовленные.

НОВОСТИ

«Самокат» представил новую линейку продуктов собственного бренда

Онлайн-ритейлер «Самокат» представил новую линейку продуктов собственного бренда для поклонников K-pop и аниме.В ассортимент вошли:— онигири с разными начинками;— суп том ям с.

НОВОСТИ

Наибольший рост среднего чека в Москве зафиксирован в деловых кластерах

По сообщению аналитической компании Focus Technologies, на ресторанном рынке Москвы отмечен рост среднего чека. С января по ноябрь 2024 года средний чек и.

НОВОСТИ

1 декабря. Что отмечают в этот день?

День красного яблока Неофициальный праздник, посвящённый одному из самых полезных фруктов. Яблоки считаются одним из древнейших фруктов, их родиной является Центральная Азия. Сегодня.