11.08.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

Итоги 22-ой Международной Продовольственной Выставки «Петерфуд-2013»

14 ноября 2013 года в Санкт-Петербурге завершила работу 22-ая Международная Продовольственная Выставка «Петерфуд». В течение 3 дней работы выставки 40 ведущих розничных сетей.

НОВОСТИ

Фестиваль Taste: досуг для самых маленьких гостей

Самые искушенные гурманы уже готовятся к «гастрономическому приключению» от лучшего в мире ресторанного фестиваля Taste. В период с 22 по 24 ноября 2013.

НОВОСТИ

Рене Детцен назначен новым директором ресторанной службы отеля «Балчуг Кемпински Москва»

Директором ресторанной службы отеля «Балчуг Кемпински Москва» стал уроженец Германии Рене Детцен. Его карьера в индустрии гостеприимства продолжается уже 15 лет. Рене начал.

НОВОСТИ

Фестиваль-ярмарка «Булочки с корицей» пройдет 24 ноября,24 ноября студенты и учителя Бизнес-школы управления в индустрии сервиса SWISSAM примут участие в благотворительной акции — фестивале-ярмарке «Булочки с корицей»

которая состоится в Креативном пространстве ТКАЧИ. Кулинарное мастерство и душевная щедрость — против несправедливости. Все собранные средства будут направлены на поддержку подопечных Санкт-Петербургской.

НОВОСТИ

В Лондоне появился первый ресторан японско-перуанской кухни

В британской столице открылся первый в стране ресторан кухни никкей, представляющей собой смесь японских и перуанских гастрономических традиций. Chotto Matte – проект ресторатора.

НОВОСТИ

Taste of Moscow прирастает мишленовскими шефами

22-24 ноября 2013 года в столице пройдет гастрономический фестиваль Taste of Moscow. Вслед за знаменитым лондонским шефом Алином Уильямсом (1 звезда Мишлен) участие.

НОВОСТИ

Conde Nast расширяет ресторанную сеть

В историческом центре Киева открылся третий в мире ресторан Vogue Cafe. Заведения под этим брендом уже работают в Москве в Дубае. Vogue Cafe.

ПУБЛИКАЦИИ

В известные российские сетевые рестораны поставляли контрафактную продукцию

Главное управление экономической безопасности и противодействия коррупции МВД России провело крупномасштабную операцию на территории пяти регионов и задержало злоумышленников, которые изготавливали поддельную продукцию, используемую для приготовления блюд японской кухни.

НОВОСТИ

Ресторан, где все блюда содержат бекон

Шеф-повар Дэвид Бурке известный как изобретатель леденцов-чизкейков, открыл собственный ресторан в Чикаго, в котором главное действующее лицо – это бекон. Заведение так и.

НОВОСТИ

Картофель фри увековечен в бельгийском музее

В Бельгии открылся первый в мире музей Frietmuseum, посвященный картофелю фри. Музей расположен в самом старом здании в Брюгге – готическом соборе 14.