Top.Mail.Ru

ЗОЖ на METRO EXPO 2019 - тренд не только для жизни, но и для бизнеса

12 Февраля 2019
ЗОЖ на METRO EXPO 2019 - тренд не только для жизни, но и для бизнеса

С 20 по 22 марта 2019 года в Москве пройдет 9-я специализированная выставка для предпринимателей ресторанно-гостиничной индустрии и независимой розницы METRO EXPO 2019. Здоровый образ жизни и современные тренды в органической и био-продукции станут главным фокусом выставочной и деловой программы мероприятия в этом году. На площади в 21 000 кв. м будут сосредоточены специализированные предложения и готовые решения для бизнеса из сфер ресторанно-гостиничной индустрии и независимой розницы.

·         Здоровый образ жизни - главная тема METRO EXPO в 2019 году.

·         Продолжаем говорить о диджитализации: тренды, международный опыт, новые решения, обзор всех инструментов и подходов к диджитализации бизнеса.

·         Впервые состоится специализированная конференция для владельцев независимых магазинов и предприятий малой торговли.

·         Форум для отельеров и бизнес-трансформация ресторанной индустрии – расскажем ою актуальных форматах и стратегиях.

·         На FOOD MARKET пройдет презентация 20 новых ресторанных концепций.

67% Россиян следят за своим питанием. Сети, которые пропагандируют здоровое питание, признаны одним из самых быстрорастущих сегментов рынка. При этом 35% всех заказов в кафе и ресторанах приходятся на ЗОЖ меню, а формат fast casual, фокус которого сделан на низкокалорийных блюдах, показывает значительный рост. На METRO EXPO большое внимание будет уделено тенденциям в развитии органической и био продукции, инновационных продуктов и сервисов для поддержания здорового образа жизни. Увидеть многие новинки посетители смогут у 50 экспонентов – представителей российских фермерских хозяйств в зоне ЭКО.

В рамках дискуссионной площадки состоятся более 500 мероприятий, основной темой которых станет вопрос баланса во всех сферах бизнеса и жизни, ведь ЗОЖ – это больше, чем продукты питания. Среди тематических дискуссий также: баланс личной жизни и работы, позитивное мышление. физическая и социальная активность, жизнь без стресса и многое другое.

Дополнят программу для владельцев магазинов, отельеров, рестораторов такие уже традиционные для EXPO события, как:

•       Презентация start-up резидентов  Сколково;

•       III Международный чемпионат Кавистов;

•       Винная выставка - более 700 виноделен из 20 стран;

•       Мастер-классы от шеф-поваров России в зоне ШЕФСТВО;

•       350 экспонентов – федеральные поставщики, компании в сфере обслуживания, консалтинг;

•       Презентация новых ресторанных концепций на FOOD MARKET;

•       Развитие контроля качества продукции.

METRO EXPO – коммуникационная платформа для обмена опытом и выстраивания диалога ключевых игроков рынка ритейла, гостинично-ресторанной отрасли, государственных органов, поставщиков товаров и услуг, СМИ и независимых ассоциаций. На выставку приглашаются компании и предприниматели из сферы HoReCa, независимой розницы. Asmens duomenų apsauga | Duomenų apsaugos pareigūnas Регистрация посетителей и аккредитация прессы открыты на сайте мероприятия metro-expo.ru.
 

Другие статьи
Смотреть все

METRO готовит к презентации новую систему оценки вина Wineincognito – первый в России профессиональный инс...

За что еще могут заплатить рестораторы в период коронавирусных ограничений?

С 28 июня посещать кафе и рестораны в Москве можно будет только при предъявлении специального QR-кода, который могут ...

Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Директор по франчайзингу бренда «5642 Высота» by Novikov Group
ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Вверх