WHERETOEAT RUSSIA 2024: лонг-лист ресторанов опубликован

На сайте www.wheretoeat.ru опубликован лонг-лист ресторанов — претендентов на главную награду WHERETOEAT Russia 2024. 

В лонг-лист WHERETOEAT Russia 2024 вошло 639 гастрономических заведений из 74 городов, поселков и других населенных пунктов страны.

По сравнению с прошлогодним общероссийским лонг-листом некоторые регионы из числа тех, что не входят в географию региональных премий WHERETOEAT, значительно увеличили свое присутствие: например, Северо-Запад. Так, если в 2023 году Калининград и область были представлены 12 ресторанами, то в этом году это количество выросло до 22. Похожая ситуация и с Петрозаводском: пять ресторанов в 2023-м и 10 — в нынешнем.

В целом по регионам лонг-лист распределился так:

• Москва и Московская область — 138 ресторанов;
• Санкт-Петербург — 90 ресторанов;
• Юг — 83 ресторана;
• Центральный регион — 77 ресторанов;
• Сибирь — 55 ресторанов;
• Урал — 50 ресторанов;
• Дальний Восток — 46 ресторанов;
• Татарстан — 43 ресторана;
• Северо-Западный регион — 47 ресторанов;
• Крым — 10 ресторанов.

Второй конкурс — «Лучший завтрак» — проводится среди су-шефов, шеф-поваров и бренд-шефов ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга на приготовление лучшего сет-завтрака из трех блюд.