Top.Mail.Ru

«Вокзалы России» станут сетью кофеен от РЖД

13 Марта 2023
«Вокзалы России» станут сетью кофеен от РЖД

Компания «Российские железные дороги» занялись развитием сети кофеен под дочерним брендом. Интрига в том, станут ли «Вокзалы России» успешной управляющей компанией или довольствуются эксплуатацией естественного трафика гостей, не имеющих альтернативы  

Первые 14 точек сети кофеен «Вокзалы России» уже заработали на московских и нескольких региональных вокзалах, сообщает «РИА Новости». 

"Сейчас в нашей сети "Вокзалы России" уже 14 кофеен, оформленных в едином фирменном стиле и работающих по стандарту: на Белорусском и Курском вокзалах Москвы, на вокзалах Сочи, Нижний Новгород, Новосибирск-Главный, Екатеринбург, Хабаровск и других", – говорится в сообщении РЖД.

До конца 2023 года компания планирует увеличить их количество в два раза.

Всего в нашей стране около трехсот вокзалов в городах и на станциях, так что у новой сети весьма привлекательный потенциал для развития. Однако, вопрос в том, насколько успешно будет работать в качестве управляющей компании «дочка» РЖД. 

Сейчас у железнодорожных вокзалов четко просматривается одна приоритетная стратегия в части развития направления общественного питания — максимальные цены на аренду для операторов ресторанного бизнеса. 

Другие статьи
Смотреть все

Как борьбу за независимость Техаса поддержали пирогами в Шереметьево

Количество заведений to-go в  России выросло за год почти на 50%.

Флагманская кофейня Paulig Café&Store в Москве отработала свой первый год с момента открытия. За это перио...

предприниматель, ресторатор и сооснователь барной экосистемы «#СледуйЗаКроликами»., сооснователь и совладелец заведений El Copitas Bar, Tagliatella
Основатель, владелец ресторанной группы Dreamteam (Smoke BBQ и «Траппист» в Москве и Петербурге, Self Edge Japanese, Blackchops)  
Бар-менеджер ресторана Niki и кофейни Eleven
Бар-менеджер новоорлеанского бара Nola Jazz Bar
Шеф-повар, бренд-амбассадор STANFOOD
владелец ресторанного холдинга Family Garden, РК «Мандарин», ТЦ «Апельсин.Базар» и фабрики «Mr.Food»
фромажер, победитель конкурса «Лучший сырный сомелье России» 2021
шеф-повар EFKO FOOD Professional
бренд-шеф компании «Тамаки»
Вверх