Top.Mail.Ru
-

В ТЦ «Авиапарк» открылся ресторан «Остерия Марио»

08 Августа 2023
В ТЦ «Авиапарк» открылся ресторан «Остерия Марио»

35-е заведение сети «Остерия Марио», входящей в ресторанный холдинг «Тигрус», начало работу на 4-м этаже ТЦ «Авиапарк».

До конца года планируется открытие еще 5-7 проектов в России и за ее пределами.
Заведение занимает пространство площадью 262 м2 и рассчитано на 144 посадочных места. Проект открыт совместно с партнером-франчайзи. По данным холдинга, в 2022 году спрос на франшизу брендов "Тигруса" вырос на 43% по сравнению с двумя предыдущими годами. И в 2023 году холдинг рассчитывает на продолжение этого тренда.

Концепция сети «Остерия Марио» базируется на оригинальной итальянской кухне. Бренд-шеф проекта Александр Морин. Проект работает в сегменте casual dining – сочетание демократичной ценовой политики и высокого уровня сервиса и качества блюд.

Новое заведение открылось в Москве, на Ходынском бульваре 4, ТЦ «Авиапарк», 4 этаж.
Средний чек: 1500-2000 руб.

Другие статьи
Смотреть все

Идет прием заявок на бизнес-миссию в Китай на China Clean Expo 2026 (CCE)

Организационный комитет премии Russian Hospitality Awards огласил список финалистов в ресторанных номинациях 2025 год...

Инспекторы гида MICHELIN поделились своими прогнозами о том, какие тенденции будут определять ресторанную индустрию в...

Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Вверх