Top.Mail.Ru

В Ханты-Мансийске стартовал бизнес-форум Мастеров гостеприимства

28 Августа 2024
В Ханты-Мансийске стартовал бизнес-форум Мастеров гостеприимства

В Ханты-Мансийском автономном округе – Югре начал работу бизнес-форум проекта «Мастера гостеприимства» президентской платформы «Россия – страна возможностей». На площадке «Арт-резиденция» собрались порядка 400 профессионалов и экспертов в сфере гостеприимства из разных регионов России. Программа форума включает в себя проведение оценочных испытаний для полуфиналистов четвертого сезона проекта «Мастера гостеприимства» по направлениям «Прорывные идеи в туризме» и «Мастер-кемп: персонализированный сервис в гостиничной отрасли», а также деловую программу, нетворкинг, встречи бизнеса с представителями органов власти и местного самоуправления и многое другое. 

Бизнес-форум проходит с 27 по 29 августа. Ключевым его событием станет полуфинал четвертого сезона главного туристического проекта страны «Мастера гостеприимства» по направлению «Прорывные идеи в туризме», который реализуется в рамках федерального проекта «Социальные лифты для каждого» нацпроекта «Образование».

«Сегодня на полуфинале проекта «Мастера гостеприимства» в Ханты-Мансийске собрались участники из более 50 регионов России, чтобы представить свои прорывные идеи в сфере туризма. Это ещё раз говорит о его востребованности и демонстрирует его роль в развитии сферы гостеприимства в России. Бизнес-форум в Ханты-Мансийске, приуроченный к полуфиналу, позволит расширить сообщество профессионалов проекта. Мы решили посвятить его деловую программу культуре в самом широком смысле этого слова: культуре путешествий, культуре сервиса, культуре этикета, культуре – как передаче знаний и опыта в смежных отраслях индустрии гостеприимства», – подчеркнул исполнительный директор платформы «Россия – страна возможностей», ректор Мастерской управления «Сенеж» Андрей Бетин.

К участникам события обратился заместитель губернатора Ханты-Мансийского автономного округа – Югры Сергей Черняев.

«Югра – это не просто регион, это место, где встречаются богатая природа, традиции и современные решения. Бизнес-форум Мастеров гостеприимства – это отличная возможность поделиться опытом и привлечь инвестиции в развитие гостеприимства. Мы открыты для новых идей и уверены, что каждый, кто увидит Югру, непременно влюбится в Россию! Желаю всем участникам форума победы, плодотворной работы и крепкого сибирского здоровья», – рассказал заместитель губернатора Ханты-Мансийского автономного округа – Югры Сергей Черняев.

Бизнес-форум «Мастера гостеприимства» открыл спектакль о поиске смысла и призвания в индустрии гостеприимства. Главный герой, отельер, в философском монологе проходит через внутреннюю драму, возвращаясь в детство и переосмысливая свою роль в мире. В спектакле затронуты темы судьбы, важности сохранения культурного многообразия и глубокой связи между человеком и его профессией.

В рамках бизнес-форума пройдут конкурсные испытания по оценке гибких компетенций и профессионального масштаба, «Мастер-кемп: персонализированный сервис в гостиничной отрасли», деловая программа от Академии мастеров гостеприимства, которая доступна не только участникам, но и жителям региона. 

Образовательная программа «Мастер-кемп: персонализированный сервис в гостиничной отрасли» – это практико-ориентированная программа для начинающих предпринимателей. Слушатели программы пройдут курс по основам создания сервисной концепции в гостиничной отрасли на основе практического и передового опыта. 

Руководитель проекта предзапуска премиального горнолыжного курорта ALTAY RESTART, преподаватель Алтайской Академии гостеприимства, шеф-консьерж проекта «Мастера гостеприимства» Наталья Маркова расскажет о том, как создавать новые продукты и запускать новые объекты, а также о том, какие существуют эффективные инструменты управления операционной деятельностью. 

Основной лейтмотив программы – культура как передача знаний и опыта в смежных отраслях индустрии гостеприимства. Эксперты из разных направлений раскроют понимание культуры в формате TED-выступлений. 

Также на бизнес-форуме организована экскурсионная программа, в рамках которой участники узнают больше о культурных и исторических достопримечательностях города Ханты-Мансийска.

Итоги третьего полуфинала четвертого сезона конкурса «Мастера гостеприимства» будут подведены 29 августа на церемонии закрытия бизнес-форума. 

Проект «Мастера гостеприимства» реализуется с 2019 года. Основная его задача – создавать механизмы, направленные на поддержку профессионального развития специалистов индустрии гостеприимства, вовлечение заинтересованной молодежи и формирование бренда профессии в индустрии.

Организатор Форума гостеприимства – АНО «Россия – страна возможностей», Правительство Ханты-Мансийского автономного округа – Югры.

Новости о проекте «Мастера гостеприимства» можно найти на официальном сайте конкурса https://welcomecup.rsv.ru, а также в социальных сетях проекта ВКонтакте (https://vk.com/welcomecupru) и телеграм-канале (https://t.me/welcomecup).
 

Другие статьи
Смотреть все

С 21 по 24 октября на «ПИР Экспо» на площадке «Проектирование кухни и дизайн»: – более ...

С 12 по 14 ноября 2024 года в Санкт-Петербурге состоится 33-я Международная продовольственная выставка «Петерфу...

Итоги третьего полуфинала проекта «Мастера гостеприимства» президентской платформы «Россия – ...

управляющий, шеф-повар кафе-бара «ПалюБи»
шеф-повар ресторана «Пхали-Хинкали»
су-шеф петербургского ресторана «Блок»
Бренд-шеф отеля «Амбассадор» в Санкт-Петербурге: ресторан Zeрhyr Bistro Marine, бар «Консерватор» «Венское кафе» в лобби отеля)
генеральный директор московской сети ресторанов с доставкой «Китайские новости»
практикующий юрист, заместитель генерального директора по правовым вопросам управляющей компании «Поляна».
шеф-повар Legran, основатель TasteX
основатель,генеральный директор ресторанного холдинга GOOD COMMUNITY (Breadway, The BARBARA, Tribu, Encore cafe)
операционный директор DELMAR family
Вверх