Рестораторы Пинский и Новиков анонсировали новую сеть ресторанов «Москва»

Ресторатор Антон Пинский объявил о скором появлении новой сети ресторанов «Москва»

Ресторатор Антон Пинский (владелец компаний Pinskiy & Co) рассказал сетевому изданию «Москвич Mag», что он в партнерстве с Аркадием Новиковым (Novikov Group) готовит к открытию в столице новую сеть ресторанов — «Москва».

По словам ресторатора к подобному проекту его подтолкнуло посещение одного сетевого ресторана на Мосфильмовской, где «…народу битком, еда никакая, дизайна нет, все в дыму от кальянов. Так у нас с Аркадием Новиковым родилась идея создать конкурента этой сети, и вот первый ресторан под названием «Москва» у нас появится уже через пару месяцев».

Если новый бизнес пойдет, то Пинский и Новиков могут прийти с этим форматом в районы и регионы, сообщил ресторатор. Он указал, что ресторан будет похож на «Страну, которой нет», принадлежащую Новикову, при этом в сети будет разнообразное меню и средний чек 1000–1500 рублей. Одно из заведений, по словам Пинского, точно появится в торговом центре «Европейский».