Васильевский остров в Петербурге обогатился еще одним заведением: ресторан «Абажур».
Он открылся на 9-й линии, которая считается плохо заполненной заведениями общественного питания. «Абажур» — это частный проект двух специалистов, которые сами в нем и трудятся. Один на кухне – это Дмитрий Кадыров, другой – в зале – это Эльдар Кабиров. Пока что в штате ресторана есть только они двое, которые выполняют всю работу.
Заведение, как и положено при формате «семейный casual», небольшое, тихое и уютное. Окна выходят в тихий двор, благодаря чему в зале как-то совсем по-домашнему спокойно. Интерьер заведения, как несложно догадаться, тоже делали сами владельцы, и получилось вполне неплохо: общая атмосфера в русле современной ресторанной моды, тема абажура (и в широком смысле — ламп), обыграна сдержано и уместно.
Здесь подают европейскую кухню, а также существует особенность подачи стейков – каждый преподносят к столу по-своему.