Биляна Милина — шеф-повар нового отеля Lesic Dimitri Palace на острове Корчула в Хорватии — посетит выставку Russian Wine Fair 2011 в МОскве в ноябре.
Шеф-повар едет в Москву на Croatia Gourmet Festival, который пройдет 17-19 ноября 2011 года в рамках выставки, чтобы представить сет из четырех самых любимых посетителями гостиницы блюд.
Карпаччо и тартар из белой рыбы, далматинская паштицада и шоколадный торт в особом исполнении от хорватского шеф-повара можно будет продегустировать в выставочном комплексе Крокус Экспо.