ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг», один из крупнейших ресторанных операторов в России, в январе-июле 2011 года увеличило консолидированную чистую операционную выручку на 8,8% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года.»
Эта сумма достигла 5,657 миллиарда рублей, говорится в сообщении компании. В июле выручка выросла на 8,5% — до 821 миллиона рублей.
Валовая выручка сопоставимых ресторанов за семь месяцев текущего года увеличилась на 4,5% в рублевом выражении, что было вызвано увеличением среднего чека на 3,7%, количества транзакций — на 0,7%. В июле выручка сопоставимых ресторанов выросла на 3,1% при росте среднего чека на 7,7% и снижении количества транзакций на 4,3%.
«Росинтер» развивает рестораны »IL Патио», »Планета Cуши», »1-2-3 кафе», T.G.I. Friday’s, »Сибирская Корона». На конец июля управляет 373 ресторанами, из которых 122 работают на основе договоров франчайзинга, в 43 городах России, СНГ и Восточной Европы, включая страны Балтии. Компания также развивает сеть кофеен Costa Coffee в рамках совместного предприятия с британской Whitbread Plc.
Выручка »Росинтера» в 2010 году выросла на 16,9% — до 9,175 миллиарда рублей, в первом полугодии 2011 года — на 9,1%, до 4,847 миллиарда рублей. «