Заведение площадью 60 кв. м рассчитано на 52 гостя. Новое кафе ориентировано на семейную аудиторию, использует узнаваемый эмоциональный образ бренда и продукты «Простоквашино». В меню: блины, сырники, пельмени со сметаной, борщ, сэндвичи и тематические десерты. Об этом сообщается на официальной странице производителя.
В компании подчеркивают, что открытию предшествовал успешный сезонный проект на катке ГУМа прошлой зимой, который собрал около 700 тысяч посетителей за три месяца. Отмечается, что высокий спрос был на пончики, сырки и горячие напитки, что подтверждает востребованность формата.
Председатель совета директоров компании «Логика молока» Руслан Алисултанов отметил, что партнерами проекта выступили «Союзмультфильм» и ГУМ. Он выразил надежду, что кафе станет популярным местом для отдыха с семьей и друзьями.
Развивая направление HoReCa через создание брендированного заведения, компания укрепляет позиции FMCG‑марки, используя ностальгическую концепцию и преимущества расположения.
Фото: «Логика молока»