Родился в 1989 году в Москве.

Начинал профессиональную деятельность в 13 лет помощником заготовщика в одном из московских ресторанов.

В 2007 году окончил колледж сферы услуг по специальности повар-кондитер.
Василий стажировался в Гонконге и Пекине. Участвовал в проектах: Zodiac, Chicha, «Сахалин».
Возглавлял кухню ресторана средиземноморской кухни «Tinto”.

В настоящее время — бренд-шеф Lucky Izakaya Bar, и Koji, и San Si.