25.03.2026
г. Санкт-Петербург

Александр Архипов

Теги:
Бренд-шеф ресторанов Capito и BSHUSHU
Москва

Биография

Александр Архипов родился в Минске.

Прошел обучение в МГТК по специальности «Технолог» и чуть позже получил высшее образование в МГЭИ на факультете пищевой промышленности.

Переехав в Москву, работал в ресторанах: «Как Есть» с Сергеем Березуцким, White Rabbit, Twins, два года с Адрианом Кетгласом и Андреем Ждановым в AQ Kitchen, в 15 Kitchen с лучшими шеф-поварами со всего мира — из Аргентины, Америки, Англии, Франции, Австралии, Испании, Израиля.

В настоящее время Александр Архипов — бренд-шеф средиземноморского ресторана Capito и и ресторана тель-авивской кухни Bshushu.

Также Александр Архипов запустил собственный бренд одежды Bread&Butter. На сегодлняшний день в ассортименте у бренда: лонгсливы, футболки и бейсболки. Скоро в ассортименте появятся худи.

Фото: страница в Telegram https://t.me/night2daymoscow/9264


Информация актуальна на 09 августа 2024
Публикации эксперта
Публикаций пока нет.