10.03.2026
г. Санкт-Петербург

Иван Кравец

Теги:


Биография

Окончил курсы повара-кондитера и училище, затем поступил в институт на инженера-технолога в пищевой промышленности.

Иван Кравец, шеф-повар ресторана современной кухни с собственной пивоварней Grut. За 11-летнюю карьеру Иван успел поработать в следующих проектах: ресторан Аркадия Новикова «Недальний Восток» во главе с шеф-поваром Гленом Балисом, в ресторане Baccarat krustall room с Давидом Эмерле, он работал с Эриком Фрешоном — обладателем 3* Мишлен. Далее началась шеф-поварская карьера, Иван Кравец работал в ресторанах: «Первое солнце», Coffee shot, «Длинный хвост» в Санкт-Петербурге, поработал в одном из самых дорогих ресторанов Армении «Old beijing» , выступил в роли бренд-шефа сети «Маки маки».


Информация актуальна на 10 февраля 2017