24.04.2026
г. Санкт-Петербург
РЕСТОРАНОВЕД ЖУРНАЛ Ресторановед №1/2010

Ресторановед №1/2010

Статьи в журнале

Архив ПУБЛИКАЦИИ

«ЮСИЭС СПб»» – 5 лет в Санкт-Петербурге»

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Андрей Бредкин: «К Международному конкурсу мне пришлось подучить английский язык и кондитерское дело»

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Усыновите своих сотрудников

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Владислав Дьячук представил эстонскую кухню миру

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Спрос на хорошие рестораны не снижается

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Елена Церетели: «Среди заявок на грант мало проектов в сфере общепита»

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Алкогольная продукция: надзор — строже, торговля по закону — проще

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Торговая зона в ресторане: территория риска или прибыльное пространство?

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Porcelite и Steelite — профессиональный английский фарфор

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Южный туристический форум — зеркало туристской отрасли

Архив ПУБЛИКАЦИИ

IT-служба — быть или не быть?

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Владислав Рогов: «Каждый из нас готов сварить кофе и обслужить любого гостя»

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Рибай стейк от Андрея Бредкина, повара ресторана Stroganoff Steak House

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Лобстер от Павла Белялова, повара ресторана «Европа» «Гранд Отеля Европа»

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Лосось в оригинальной подаче от Владислава Дьячука

  • Дата журнала: Январь 2010

Рекомендуем