Skip to content
Владельцы ресторанных групп и эксперты HoReCa встретятся в Москве 24 ноября
6 ноября в LOTTE HOTEL MOSCOW состоится ХI торжественная церемония вручения наград главной ресторанной премии Москвы WHERETOEAT МОСКВА
Игорь Бухаров. ФРиО. 30 лет на страже интересов отрасли
Александр Марков. От редакции. Правильный формат
Содержание журнала Ресторановед №3, 2026
30.10.2026
Мы в соц. сетях :
Клуб Экспертов
Рестораны
Публикации
НОВОСТИ
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
30.10.2026
г. Санкт-Петербург
Клуб Экспертов
РЕСТОРАНЫ
Опубликовать на сайте
Публикации
НОВОСТИ
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
Новости
Публикации
Мероприятия
Компании
Кто есть кто
Рестораны
×
РЕСТОРАНОВЕД
ЖУРНАЛ
Ресторановед №4/2009
Ресторановед №4/2009
Статьи в журнале
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Северная столица приняла VII Российский чемпионат бариста
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Полина Нартова: «Приятно, когда люди приходят в ресторан ради десерта»
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Выставочный зал для рестораторов
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
400 человек отравились в «Жирной утке»
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Антикризисные меры: действенные и остроумные
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Za “Манилов cаfe”
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
С пылу, с жару…
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Льняной текстиль на все времена
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Ресторанный холдинг «Гутцайт Груп» перешел на R-Keeper
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Бесплатный Wi-Fi для посетителей McDonald’s
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Разграничение доступа как способ минимизации воровства
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Зачем производители систем автоматизации предлагают своим пользователям проводить обновления установленных у них версий программного обеспечения? Дает ли это какие-то весомые преимущества?
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Кризис приблизит время «пластиковых стульев»
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
«Идеальная чашка» выходит на Невский проспект
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Вина из Калифорнии оценят и в России
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Балтийский Кубок уехал в Эстонию
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Индустрия гостеприимства готовится к летнему сезону
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Ресторанный кризис среднего класса
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Дерево в интерьере
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Кнели с лососем и микс-салатом в сырной корзинке от шеф-повара ресторана «Бергамот» Алексея Божко
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Парфе из тропических фруктов с сорбетом и ананасом-гриль
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Тирольский пирог от шеф-кондитера кафе-пекарни «Штрудель» Елизаветы Алексеевой
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Новые посудомоечные машины российского производства
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
С Красной площадью по соседству
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Латте-арт объединяет!
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Мобильный павильон под кафе
Дата журнала:
Апрель 2009
Рекомендуем
