Top.Mail.Ru

В Петербурге открыт новый бар Bloody Mary

20 Июня 2016

В Санкт-Петербурге открыто новое заведение Романа Лазарева

Молодой бар-митерия Chuk, излюбленный петербуржцами, обзавелся братом. Открыто второе заведение команды Redmans Kitchen - Bloody Mary Bar

Ресторатор и шеф-повар заведения – Роман Лазарев, стейк-виртуоз и известный блогер (Redman’s Kitchen). Шеф-бармен – Иван Гринько.

За визуализацию духа заведения отвечает дизайнер Кристина Яковлева (она же работала над проектом интерьера бара Chuk)

Заведение рассчитано на 30 гостей. Бар расположен по адресу Мучной переулок 9.  

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх