Лето – время шашлыка. И то, что лето-2012 в Петербурге не жаркое, а, скорее, прохладное, только добавляет азарта любителям поесть горячее мясное блюдо. В данной статье мы представляем блюдо \Шашлык из креветок в беконе\" от Михаила Муравьева" шеф-повара ресторана Brook Stone Pub. Михаил решил разнообразить шашлычное предложение в своем заведении и разработал необычный шашлык. Он одновременно легок и сытен поэтому подходит и для представителей сильного пола предпочитающих свинину и для их спутниц опасающихся больших кусков мяса."
Иэн Миннис, возглавивший ресторанную службу известных петербургских отелей только весной этого года, пришел с идеей продвигать органически...
— Это блюдо-импровизация, — рассказывает руководитель службы корпоративного питания футбольного клуба «Зенит» Камо Татевосян. Я люблю импр...