Skip to content
Совокупные потери заведений индустрии гостеприимства из-за ухудшения сервиса достигают 193 млрд рублей в год
HoReCa Expo Kazakhstan, International Restaurant & Bar Expo и Kazakhstan International Bakery Show успешно прошли в Астане
Александр Чернышов. Амарант – суперфуд и функциональная добавка
Тимофей Садырин. MASTERFOOD. Поставщик – часть устойчивости экономики ресторана
Рынок доставки переживает масштабную перестройку: рестораны теряют позиции в пользу ретейлеров и маркетплейсов
25.06.2026
Мы в соц. сетях :
Клуб Экспертов
Рестораны
Публикации
НОВОСТИ
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
25.06.2026
г. Санкт-Петербург
Клуб Экспертов
РЕСТОРАНЫ
Опубликовать на сайте
Публикации
НОВОСТИ
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
Новости
Публикации
Мероприятия
Компании
Кто есть кто
Рестораны
×
РЕСТОРАНОВЕД
Кто есть кто
поставки/услуги/консалтинг
Андрей Фирсов
Андрей Фирсов
Теги:
поставки/услуги/консалтинг
Управляющий партнер консалтингового агентства RESTIDEA
Биография
Информация актуальна на
06 сентября 2012
Публикации эксперта
Понятная перспектива концепции «ресторан рядом с домом»
