• Мы:

Дарья Жукова

  • владелец ресторана
Дарья Жукова

Совладелец и Генеральный директор WAVE

Информация актуальна на 30 Декабря 2017

Дарья Жукова окончила Санкт-Петербургский Государственный Экономический Университет в 2012 -м году. Работала в Bentley St.Petersburg маркетологом, далее самостоятельно организовывала различные частные мероприятия , в 2014-м году вместе с супругом Алексеем Жуковым открыли совместный проект - бургерную WAVE. 

В настоящее время супруги Жуковы проиживают в Калифорнии, где работают над созданием своего нового проекта. 

Статьи и интервью

Рестораторы Жуковы рассказали о плюсах запуска заведения в Калифорнии

Насколько тяжело открыть заведение в Калифорнии? «Ресторановед»  поговорил с супругами Дарьей и Алексеем Жуковыми, которые в 2014-м году открыли в Санкт-Петербурге бургерную Wave, а с 2016-го года переехали в Америку, где трудятся над запуском бургерной в Калифорнии.

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Евгения Качалова

Евгения Качалова

основатель московской сети винных баров «Винный базар»
Мадина Кажимова

Мадина Кажимова

Основатель азиатского бара Made in China
Владимир Леншин

Владимир Леншин

совладелец и шеф-повар закрытого гастрономического клуба «Бенефис Вкуса», руководитель Петербургской школы барменов «Точка с запятой»;
«ФАРТОВ» ГК - профессиональный импортер торгового и пищевого оборудования из стран Юго-Восточной Азии.
Текстиль для гостиниц, хостелов, баз отдыха оптом от производителя.
Стильная поварская форма для ресторана
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх