Сеть ресторанов «Чайхона № 1» братьев Васильчуков будет называться Vasilchuki, впрочем, сохранив пока отсыл к прежнему бренду. Полностью новое название пишется как Vasilchuki chaihona nomer odin.
Известно, что уже с 2010 года существовали две сети «Чайхона № 1», появившиеся из-за разделения бизнеса прежними партнерами, — «Чайхона № 1» Тимура Ланского и «Чайхона № 1» братьев Васильчуков, превратившиеся в последнее время в «Ч1».
С того момента начался ребрендинг ресторанов Васильчуков, оставив восточную концепцию в прошлом.
До весны 2020 года вывеска Vasilchuki появится на всех московских ресторанах сети, в течение года будут заменены вывески всех ресторанов во всех регионах присутствия.
Инвестиции в смену вывески составят около 1,5–2 млн руб. на ресторан, там, где потребуются более существенные изменения, вложения могут составить 10–12 млн руб. на один ресторан.
В настоящее время «Чайхона № 1» братьев Васильчуков объединяет около 40 ресторанов в Москве и области и около 10 франчайзинговых ресторанов в Санкт-Петербурге, Воронеже, Казани, Сочи и Саратове. До конца 2019 года или в начале 2020 Vasilchuki chaihona nomer odin планирует выйти на рынок АОЭ и открыть первый ресторан в Дубае
С 22 по 24 апреля 2026 года в Краснодаре, в ВКК «Экспоград Юг», пройдет выставка продуктов питания и напи...
Обзор важных событий ресторанного бизнеса прошлой недели.
6 февраля во многих странах отмечается День бармена. В России эта дата стала популярной с 2008-2009 годов.