Top.Mail.Ru
WORLD FOOD

Петербуржцы посещают рестораны активнее, чем до кризиса

17 Февраля 2011
Петербуржцы посещают рестораны активнее, чем до кризиса

Кризис миновал – жители Петербурга перестали экономить на посещении ресторанов и кафе.

Как сообщает Комсомольская правда, оборот городского общепита вырос на 10%. В кафе, ресторанах и барах за минувший год жители города потратили около 43 млн. рублей. При этом в ближайшее время, в связи с ростом цен на продукты питания, средний чек во всех заведениях вырастет примерно в 3 раза.

Напомним, что на конец 2010 года в Петербурге работало около 7 тыс. Заведений общественного питания.

Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
Бренд-шеф  ресторана Hedonist
Шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi
Вверх