Важной составляющей деловой программы международной выставки «Индустрия Напитков / Russian Wine Fair» в Москве стало проведение мастер-классов и дегустаций.
Открыть для себя и своей профессиональной сферы новые вина, посмотреть на них глазами известных международных экспертов, узнать о новых тенденциях и направлениях в мире вина – не часто нашим специалистам предоставляется возможность охватить максимальное количество профессиональных мероприятий за такой сжатый промежуток времени.
Ознакомиться с мировыми шедеврами виноделия, почувствовать колорит и неповторимость уникальных вин из различных стран, климатических зон, различных способов возделывания лозы, сбора винограда и приготовления вина – вся палитра впечатлений и ощущений была в распоряжении участников и посетителей выставки с 17 по 19 ноября.
Все три дня ведущие российские и зарубежные эксперты: Лилиан Темс (Liliane Turmes), Ромэн Батя (Romain Batya), Даррелл Джозеф (Darrel Joseph), Бернд Кост (Bernd Kost), Дмитрий Федотов, Владимир Цапелик знакомили профессиональную публику с испанскими винами из Риохи и каталонской Кавой, историей создания виноделия в Азербайджане, великими рислингами Германии, уникальными рислингами и айсвайнами Моравии, органическими винами Греции, винными коллекциями Словении, Хорватии и других стран. Выдающийся французский винодел Патрик Леон, известный миру по таким авторским работам как Mouton-Rothschild (Бордо), Almaviva (Чили) и Opus One (Калифорния), представил винному сообществу свой новый проект «Вина Лефкадии» – российского винодельческого хозяйства из Краснодарского края, которые по существу только начинают завоевывать винный рынок.
В дни работы выставки также состоялась первая отборочная дегустация для винного Гида покупателя (второе издание, 2012 год). В состав комиссии вошли зарубежные эксперты и журналисты Даррелл Джозеф, Лилиан Темс и Ромэн Батя из Люксембурга, а также Жером Барре (Jerome Barret) из Франции. Работа над вторым изданием Гида уже началась и выпуск самого издания планируется завершить в первом полугодии 2012 года.
Подробная информация о мероприятиях выставки на сайте www.wine-fest.ru.