Top.Mail.Ru

Выбран лучший коктейль мира 2016 по версии BACARDÍ(R) LEGACY 2016

28 Апреля 2016

Состоялся Гранд Финал BACARDÍ® LEGACY GLOBAL COCKTAIL COMPETITION 2016, который прошел в Сан-Фрнациско и где был выбран лучший бартендер мира-2016 года.

Им стал американец Джин Чан, бар Angel's Share, со своим авторским коктейлем Venceremos. Состав коктейля таков: ром BACARDÍ Carta Blanca, кокосовый ликер, ананасовый сок, сок огурца, сок лайма и несколько капель кунжутного масла. В финале, который проходил в конференц-центре Bentley Reserve в калифорнийском Сан-Франциско, приняли участие бармены из 36 стран.

«Даже не верится, что я в самом деле выиграл этот турнир. Надеюсь, к утру до меня это все-таки дойдет, — прокомментировал свою победу Джин Чан. — У моего учителя и родного бара очень тесные отношения с BACARDÍ, и поэтому я всегда хотел выиграть именно этот чемпионат».

В следующие 12 месяцев BACARDÍ будет тесно сотрудничать с Чаном, чтобы помочь развитию его карьеры, сделать имя его коктейлю и дать победителю возможность угостить своим изобретением гостей лучших баров мира.

В 2017 году BACARDÍ Legacy Global Cocktail Competition пройдет в Берлине.

По данным агентства маркетинговых коммуникаций louder® (рекламная группа Serviceplan Group). 

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх