Top.Mail.Ru

Вьетнамское кафе Pho откроется в Москве на Кутузовском проспекте

05 Сентября 2016

Вторая точка вьетнамского кафе Pho откроется в Москве на Кутузовском проспекте в торговом центре «Океания».

Первая стационарная точка кафе Pho открылась в мае этого года на ВДНХ, до этого вьетнамскую лапшу можно было попробовать, заказав в фуд-траке. Проект воплотили супруги Павел и Нина Абрамовы, в котором сама Нина Абрамова выполняет роль шеф-повара. В новом заведении на Кутузовском проспекте поддерживается такая же концепция и идентичное меню, что и на ВДНХ. Единственное нововведение в меню – суп с томленой говядиной.

Кафе Pho предлагает всем гостям вьетнамскую традиционную еду: вьетнамская лапша с курицей или тофу, супы, вьетнамские жареные роллы – немы, из напитков – кофе со сгущенным молоком, холодный вьетнамский чай.

По материалам The Village

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх