Top.Mail.Ru

Вьетнамское кафе Pho откроется в Москве на Кутузовском проспекте

05 Сентября 2016

Вторая точка вьетнамского кафе Pho откроется в Москве на Кутузовском проспекте в торговом центре «Океания».

Первая стационарная точка кафе Pho открылась в мае этого года на ВДНХ, до этого вьетнамскую лапшу можно было попробовать, заказав в фуд-траке. Проект воплотили супруги Павел и Нина Абрамовы, в котором сама Нина Абрамова выполняет роль шеф-повара. В новом заведении на Кутузовском проспекте поддерживается такая же концепция и идентичное меню, что и на ВДНХ. Единственное нововведение в меню – суп с томленой говядиной.

Кафе Pho предлагает всем гостям вьетнамскую традиционную еду: вьетнамская лапша с курицей или тофу, супы, вьетнамские жареные роллы – немы, из напитков – кофе со сгущенным молоком, холодный вьетнамский чай.

По материалам The Village

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх