Top.Mail.Ru
WORLD FOOD

В России зафиксирован рост производства и продаж отечественных вин

27 Мая 2025

По сообщению «Коммерсантъ», заместитель директора департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза Ирина Федина, выступая на Кавказском инвестфоруме отметила, что доля отечественного вина в общем объеме продаж в Северо-Кавказском федеральном округе составила 58,5%.
В целом по стране показатель немного меньше — 58%.

По словам Ирины Фединой, за период с января по апрель 2025 года в России увеличился объем производства тихих вин — на 5%, игристых — на 7%.
Продажи российских вин к концу февраля выросли более чем на 20% по сравнению с прошлым годом.

Общая площадь российских виноградников превышает 110 тыс. гектаров, при этом 80% насаждений находятся в плодоносящем возрасте. Однако эксперты отмечают, что развитие отрасли может замедлиться из-за ограниченной сырьевой базы и антиалкогольных кампаний в регионах.

Другие новости
Смотреть все
14 Августа 2025

В Нижнем Новгороде открывается рестора...

В Нижнем Новгороде открывается  ресторанный комплекс ona

15 августа 2025 года в историческом центре Нижнего Новгорода откроет свои двери уникальное гастрономическое пространство ona. В пр...

07 Августа 2025

KIRA RESTAURANT (Санкт-Петербург): 10 ...

KIRA RESTAURANT  (Санкт-Петербург): 10 августа "La festa per i vicini "

La festa per i vicini — это праздник, вдохновлённый южными кварталами, где соседи знают друг друга, собираются за общим столом, о...

Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
Бренд-шеф  ресторана Hedonist
Шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi
Вверх