Top.Mail.Ru

В России вырос спрос на экзотический алкоголь

04 Февраля 2025

По сообщению «Коммерсантъ» со ссылкой на данные аналитической компании «Нильсен», в 2024 году российские покупатели активнее покупали алкогольные напитки, популярные в других странах.
Лидером стало корейское соджу, продажи которого в натуральном выражении увеличились на 348%, а в денежном — на 184,1%.

Также россияне стали чаще покупать:
— Грузинскую чачу — рост на 61% в натуральном и 56,9% в денежном выражении,
— Французский кальвадос — +13,2% и +15%,
— Итальянскую граппу — +11,7% и +16%.

Интерес к самогону у россиян снизился: его продажи упали на 3,7% в натуральном и на 1,2% в денежном выражении.
Эксперты прогнозируют, что несмотря на текущий рост, темпы продаж экзотического алкоголя могут замедлиться.

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх