По сообщению ТАСС, Росстандарт утвердил ГОСТ, устанавливающий требования к табаку для кальянов. Согласно документу, массовая доля никотина в такой продукции не должна превышать 3,5%.
Согласно новому ГОСТ, при производстве табака для кальянов допускается использование ферментированного и неферментированного сырья, глицерина, пропиленгликоля с содержанием основного вещества не менее 95% на безводной основе, карбонатов натрия, воды, сахара и ряда других компонентов.
В стандарте также указано, что могут применяться дополнительные ингредиенты, за исключением сырья с содержанием никотина выше 20 мг/мл, а также любых наркотических, психотропных веществ или их прекурсоров.
Кроме того, документ регламентирует оформление упаковки: не менее 17% ее площади должно занимать предупреждение о содержании в составе табака «системных ядов, канцерогенных и мутагенных веществ».
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.
Это первый проект ресторатора Андрея Деллоса и его группы Maison Dellos.