По сообщению «Российской газеты», специалисты Федерального информационного центра предложили ограничить в России рекламу фастфуда и вредных снеков в дневное время. Предложение связано с ростом потребления нездоровой пищи и увеличением числа случаев ожирения.
Согласно данным центра, диагноз «ожирение» установлен у каждого четвёртого взрослого и почти у каждого десятого ребёнка. По итогам 2024 года в числе самых продаваемых товаров оказались чипсы, газированные напитки и кондитерские изделия.
По информации директора по аналитике NTech Леонида Ардалионова, в 2024 году расходы россиян на здоровые перекусы составили около 63 млрд рублей. Траты на сладкую газировку составили — 330 млрд рублей, на чипсы — 240 млрд рублей.
Научный руководитель ФИЦ питания и биотехнологии, академик РАН Виктор Тутельян предложил запретить рекламу вредных продуктов для детей, и ввести обязательную маркировку с указанием содержания сахара, жиров и соли по принципу «светофора» — если перечисленных компонентов в составе продукта много, то маркировка должна быть красной. Также он выступает за нанесение информации о времени, необходимом для сжигания калорий из высококалорийных продуктов.
Шеф Антонио Фреза разработал для «Теремка» лимитированное меню — итальянские блюда в русском прочтении: салат с томат...
Зимой 2026 года доставка еды из ресторанов стала популярнее на треть, оборот заведений увеличился на 43%, а средний чек достиг 1265 руб...
Ранее писали, что один из старейших коктейльных баров Москвы Mr. Help & Friends Bar закрывается после 21 года работы. Теперь стал