13 июля в городе Эрколано в Неаполе состоится торжественное открытие музея неаполитанской кухни.
Музей пиццы и одновременно всей неаполитанской кухни откроется уже на днях в особняке Вилла Фаворита. В прошлом в особняке в городе Эрколано на юге Италии располагались конюшни. Цель открытия музея – привнести неаполитанскую традицию, раскрыть секреты вкусной итальнской пиццы и национальных неаполитанских блюд.
Торжественное открытие пространства музея состоится 13 июля в среду в 21:00. Музей будет объединять в себе всю историю неаполитанской кухни, и пиццы – в частности. Рассказ будет построен через старинные фотоснимки, любимые рецепты знаменитостей и их отзывы о блюдах – от Тото до Софи Лорен. Будет представлена информация и о старейших и любимых пиццериях знаменитостей в Неаполе.
По материалам Italia-ru.com
Американская аналитическая компания Talker Research опубликовала результаты исследования, согласно которым для каждого пятого опрошенно...
Основной причиной рестораторы называют изменение потребительских интересов у молодого поколения, которое употребляет значительно меньше...
Известные ритейлеры Ekonika и Mixit запускают собственные кафе, чтобы увеличить офлайн-трафик и предложить клиентам новый опыт.