Стрит-фуд сегодня крайне популярен. А вот сербский стрит-фуд – это что-то новенькое. В Москве открылся бар «Широкую на широкую» (Кривоколенный переулок, дом 10, строение 5), специализирующийся именно на такой кухне.
Проектом занимается та же команда, которая открыла бар «Все твои друзья». Бар рассчитан на 50 посадочных мест.
Основной упор в меню сделан на блюда из мяса, за еду отвечает проект Serbs Саши и Милана Трудич. Некоторые блюда: плескавица с овощами и соусом (от 290 рублей), чевапчичи с картофелем по-деревенски и луком (от 350 рублей), традиционные сербские пироги из теста фило с различными начинками (от 200 рублей). В течение месяца появится расширенное меню с супами и салатами, а также специальные предложения на ланчи.
По материалам The Village