2 декабря 2024 года в Москве по адресу: ул. Петровка, 20/1 открылся второй ресторан Oshi Izakaya. Emperor.
Шеф-повар Глен Баллис.
В меню — акцент на свежую рыбу и морепродукты:
— салат кайсо сарада с красными и зелеными морскими водорослями, огурцом и кунжутом;
— эдамаме / бобы с морской;
— сашими оторо —жирная и тающая во рту часть тунца;
— суши вагю – суши с нежной мраморной говядиной;
— суши ама эби – сладкая креветка;
— хэнд ролл спайси — гребешок.
На горячее:
— лосось терияки / рис / имбирь;
— говяжья вырезка / дайкон / грибы эноки;
Из напитков предлагают: игристое саке
16–17 октября 2025 года в Сочи, в отеле-замке «Богатырь», состоится первая бизнес-конференция ДРИНКОНФ — событи...
С 28 по 30 октября 2026 года в Астане пройдет International Restaurant & Bar Expo 2026 – главная профессиональная выставка дл...
В рамках ежегодного Российского ресторанного фестиваля «Новые имена», который проходит с 1 по 15 октября по городам России,...