Top.Mail.Ru

В конце марта Тарас Кириенко, шеф-повар ресторана Touche, покидает проект

10 Февраля 2025

По сообщению Телеграм-канала СысоевFM, 31 марта Тарас Кириенко, шеф-повар ресторана Touche, покинет проект.
Тарас Кириенко возглавлял кухню ресторана Touche с 2015 года.
До этого он работал шеф-поваром «ЦДЛ», Ragout, а также поваром в ресторанах Европы: La Vie (Германия, Оснабрюк), Mugaritz (Испания, Сан-Себастьян) и Hanner (Австрия, Мейерлинг).

Ресторан Touché (винный бар) расположен в Москве, в БЦ «Трёхгорная мануфактура» (ул. Рочдельская, 15, стр. 22).
Владелец ресторана — Лариса Мамедова 
Лариса Мамедова имеет образование повара и кондитера, также обучалась менеджменту и управлению ресторанным бизнесом.
Карьеру в ресторанном бизнесе начала с открытия винного бара Touché в 2015 году. 
Второй проект Ларисы Мамедовой — шампань-бар Champ Bistro на ул. Неглинной, открытый в 2022 году. В настоящее время ресторан закрыт. 

Другие новости
Смотреть все
23 Января 2026

В Новосибирске дан старт гастрономическ...

В Новосибирске дан старт гастрономическому проекту «Дай Леща!»

«Дай Леща!» – новый проект о новосибирской кухне. Его цель – объединить рестораторов, шефов и местных производи...

22 Января 2026

В России разработали законопроект о рег...

В России разработали законопроект о регулировании курьерской доставки

Инициатива направлена на упорядочение рынка и создание баланса между интересами государства, бизнеса и граждан. Новое регулирование зат...

22 Января 2026

Сеть ресторанов «Теремок» объявила о пл...

Сеть ресторанов «Теремок» объявила о планах по выходу в крупные региональные центры России

В настоящее время география сети (349 точек) ограничена Москвой и Московской областью, Санкт-Петербургом и Ленинградской областью, а та...

Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Вверх