В 2025 году во Владивостоке планируют построить колледж гастрономии

Во Владивостоке планируют построить государственный колледж гастрономии в 2025 году. Об этом сообщила Наталья Михоревич, сертифицированный executive coach ICF из Владивостока, на фестивале Megustro, проходящем с 25 по 27 сентября в Санкт-Петербурге.

Колледж будет работать под руководством Алексея Горенского, директора Института гастрономии Сибирского федерального университета. Студентов будут обучать лучшие шеф-повара страны. Ожидается, что через три года колледж выпустит около 400 специалистов.

Алексей Горенский отметил, что в планах — открытие подобных учебных заведений в других городах-миллионниках, таких как Красноярск, Норильск и Нижний Новгород.