По данным NF Group, в 2025 году в Санкт-Петербурге откроются четыре новых фудхолла общей площадью 18 тыс. кв. м. Из них три фудхолла будут размещены в торговых центрах, а один — на базе бывшей сталелитейной мастерской Невского завода. Здесь создадут проект под названием «Сплав», который станет гастрономическим и культурным пространством с ресторанами, барами и корнерами.
На начало 2025 года в Петербурге и Ленинградской области действует 18 фудхоллов общей площадью 56,3 тыс. кв. м, где расположено 403 ресторанных зоны.
По итогам 2024 года в Петербурге открылись пять новых гастроплощадок:
Два проекта были закрыты: Фабрика на Кирочной и Vilka в Кудрово.
На данный момент Санкт-Петербург и Ленинградская область занимают 15% от всех фудхоллов в России. Среди крупнейших объектов выделяется Vokzal 1853, который является самым большим фудмоллом в Европе.
16–17 октября 2025 года в Сочи, в отеле-замке «Богатырь», состоится первая бизнес-конференция ДРИНКОНФ — событи...
С 28 по 30 октября 2026 года в Астане пройдет International Restaurant & Bar Expo 2026 – главная профессиональная выставка дл...
В рамках ежегодного Российского ресторанного фестиваля «Новые имена», который проходит с 1 по 15 октября по городам России,...