Top.Mail.Ru

Устричный бар «Ама» откроется в Москве

06 Июля 2016

Бар деликатесов «Ама», который открылся зимой этого года в Петербурге на площадке «Охта-парк», в скором времени откроется и в Москве. В «Охта-парке» спустя всего два месяца бар прекратил свою работу, новое открытие же запланировано на конец декабря - об этом сообщают представители данного заведения.

Теперь и московские жители смогут пробовать морские деликатесы, суши и сашими.

Закрытие же в Петербурге можно связать с тем, что «Охта-парк» в летнее время недостаточно развит, зимой же – шквал отдыхающих. Также владельцы сообщают, что планируется открытие одноименного бара в конце августа на одной из центральных московских улиц. Интересно, что формат бара решено оставить таким же, каким он был в Петербурге.

Владелица бара Оксана Бычкова (в ее владениях также находятся два сочинских заведения, устричный бар «Док» и рыбный ресторан Seafood Market)  во всех своих заведениях является главным законодателем идей и бренд-шефом. Прерогативой являются свежайшие морские деликатесы.

По материалам The Village

Бренд-шеф сети итальянских ресторанов «Сорренто»
Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика
Шеф-повар винного ресторана Touché
Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Вверх