Top.Mail.Ru

Успех фестиваля долмы умножился в разы

15 Июля 2017

Сегодня, 15 июля, Международный фестиваль долмы повторил и приумножил свой прошлогодний успех. На втором фестивале в парке  "Чанлыбель" Хачмазского района были представлены 350 различных видов долмы - это на 50 больше, чем на первом.

Напомним, I Международный фестиваль долмы, также организованный центром национальной кулинарии Азербайджана и Ассоциацией национальной кулинарии Азербайджана при поддержке министерства культуры и туризма Азербайджана, был проведен 1 июля 2016 года в Абшеронском районе.

Тогда на праздник приехали представители 24 районов. Сегодня цифры умножились в разы. На фестиваль 2017 года были делегированы представители из 12 стран и 50 районов республики, в том числе видные общественные деятели, представители культуры и науки, дипломатических миссий.

Кроме дегустации, доступ к которой был совершенно свободен для всех гостей, на фестивале была организована выставка ковров, национальных костюмов и различных поделок. По итогам дня авторы лучшей долмы и самых интересных презентаций награждены специальными премиями от организаторов.

Живых красок в фестиваль добавили своими выступлениями известные фольклорные коллективы.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх