«Теремок» запустил доставку блинов, салатов, супов, десертов и напитков совместно с московским сервисом доставки еды Foodfox. Пока доставка доступна только из шести ресторанов сети. Сейчас доставкуможно заказать в радиусе 2,5 км от шести ресторанов сети, расположенных на станциях метро «Арбатская», «Белорусская», «Университет», «Тульская, «Таганская» и «Молодежная».
Для заказа необходимо зарегистрироваться на сайте или в приложении Foodfox.ru и находиться в радиусе 2,5 км от одного из тестовых ресторанов, чтобы он отобразился в списке доступных заведений.Минимальной суммы заказа у сервиса нет, а среднее время доставки должно составить около 45 минут, как сказано на сайте компании. Впоследствии будут подключены остальные точки.
«Теремок» – крупная отечественная сеть формата фаст-кэжуал. Главные принципы работы компании: приготовление блюд из натуральных ингредиентов только после заказа, не использование заморозки и консервантов, ежедневное изготовление свежего теста и начинок для блинов, заготовок для супов, салатов и сырников и доставка их в рестораны.
Михаил Гончаров, основатель и управляющий компании «Теремок»: «Международный рынок доставки готовой еды из ресторанов уже не первый год показывает устойчивый рост, в том числе благодаря развитиюфудтеха. Именно распространение технологий сделало возможным доставку для нашей концепции. В «Теремке» все блюда готовятся только после заказа, потому что их надо есть сразу, с пылу с жару. При среднем времени доставки 1-1,5 часа это было невозможно. Сейчас, когда сервисы переходят на новые модели работы, использующие преимущества геолокации и других современных технологий, время доставки существенно сократилось и мы можем быть уверены, что наши фирменные блины и супы дойдут до покупателей горячими, не потеряв своих вкусовых качеств».
Максим Фирсов, основатель Foodfox.ru: «Мы рады началу сотрудничества с «Теремком». «Теремок» — сильнейший бренд на ресторанном рынке России, с высоким качеством еды и сервиса, и возможность заказать доставку блюда из «Теремка» — это то, чего так долго не хватало потребителям».
Сергей Полиссар, основатель Foodfox.ru: «Мы считаем, что «Теремок» и Foodfox разделяют схожие ценности: ориентир на качество предлагаемого продукта потребителю. Мы рады, что наша технологичная платформа и быстрая доставка, которую мы обеспечиваем, дает возможность выходить классическим оффлайновым проектам на рынок доставки еды без потери качества продукта».