Top.Mail.Ru

Состав соуса для «Биг-Мака» попал в Интернет

24 Августа 2017

В сети опубликован секретный рецепт приготовления соуса для бургера «Биг-Мак», продающегося в ресторанах фастфуда «МакДоналдс». Об этом сообщила «Лента.ру».

Неизвестно, правда, является ли список ингредиентов подлинным. В их числе соевое масло, уксус, сахар, горчица, яичные желтки и другие продукты, всего 33 составляющих.

В то же время в Интернете появился рецепт домашнего соуса с тем же вкусом, для которого нужно всего семь ингредиентов, среди которых майонез, маринованные огурчики, уксус, сахар, соль, белый лук и французская заправка.

Оригинальный рецепт соуса был создан автором бургера «Биг-Мак» Джимом Делатти в шестидесятых годах прошлого века.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх