Top.Mail.Ru

«Шоколадница» запустит новый формат кафе Mgrillcafe

25 Января 2017

Федеральная сеть «Шоколадница» планирует открыть сеть придорожных мобильных кафе. Как сообщают «Ведомости», первое кафе такого формата откроется на 262-м км трассы М11 Москва-Санкт-Петербург.

В пресс-службе сети отметили, что в ближайшие три года есть целью является открыть более десяти придорожных заведения. Кафе такого формата будут иметь другое название - Mgrillcafe. Данный формат совсем не похож на классические окна «кофе с собой». Площадь каждого придорожного кафе будет рассчитана на 70-90 посадочных мест. Помимо кофе здесь будут подавать и классические блюда, также размещаться мини-маркет с продуктами, кроме того - детские и семейные зоны и комнаты с душем. Планируется создание и другого формата кафе - Mcafe с количеством посадочных мест 20-30 человек. Отмечается, что средний чек в заведениях Mgrillcafe составит 350 рублей, в Mcafe - 300 рублей.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх