В Омске в ТРЦ «Мега» прошло открытие первого заведения сети лапшичных «Воккер».
Общая площадь первого заведения сети составляет 74 квадратных метра, управляется кафе партнерами-франчайзи. Компания планирует также развиваться, и открыть в ближайшее время кафе в Москве и других регионах России. В первую очередь, владельцы компании отмечают интерес к открытию заведений в Урало-Сибирском, Центральном регионе, а также на Дальнем Востоке, Камчатке и городах-миллионниках. Развитие сети планируется преимущественно на правах франчайзинга. Как отмечает руководство компании, планируется увеличение сети вдвое.
Проект «Воккер» существует с 2008 года, и до недавнего времени работал исключительно как служба доставки. Первое заведение сети открылось в Москве в 2012 году.
BeviTec — первая и единственная выставка в России, охватывающая всю технологическую цепочку производства напитков. Здесь участник...
В Роскачестве сообщили, что проект национального стандарта на шаурму перешел в стадию детальной доработки.
С начала 2025 года спрос соискателей на подработку в ресторанах и кафе увеличился на 122% по сравнению с прошлым годом.