Top.Mail.Ru

Сеть кофеен «Шоколадница» развивается в России

17 Января 2017

Крупная сеть кофеен продала франшизу на открытие заведений под одноименным брендом в Кирове. Тем самым, «Шоколадница» продолжает открывать заведения на территории России.

Точная дата открытия пока не известна. В данный момент в Москве работает 240 кофеен «Шоколадница», также они есть в других крупных городах - Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону, Екатеринбурге, Уфе, Сочи, Краснодаре, Нижнем Новгороде и других.

Сообщается, что паушальный взнос на покупку франшизы бренда составляет 2,5 млн. рублей, а ежемесячный платеж от валовой прибыли равен 7%. Покупатель франшизы также должен понести расходы на аренду помещения и его ремонт, закупить оборудование. Основную конкуренцию «Шоколаднице» непосредственно в Кирове составят кофейни Julius Meinl, которые работают в городе с 2013 года.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх