Top.Mail.Ru

Сеть кафе-баров Tradizzini появилась в Санкт-Петербурге

16 Января 2018

В Петербурге открывается сеть кафе-баров Tradizzini.

Tradizzini — булочка с разнообразными начинками по итальянскому рецепту.

Первый кафе-бар сети начал работать в техническом режиме в бизнес-центре River House на месте кофейни «Кофе Хауз», сообщает «Деловой Петербург».

Его площадь 120 кв. метров, в нем шестьдесят посадочных мест.

В ближайшее время еще два кафе-бара Tradizzini откроются в Адмиралтейском и Калининском районах, а к концу 2018 года их число достигнет пяти.

Инвестиции в один кафе-бар составляют три-пять миллионов рублей.

Средний чек в Tradizzini триста рублей, со временем в кафе-барах появится алкоголь.

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх