Top.Mail.Ru

Сеть итальянских пекарен Pane расширяется и планирует выход в Москву

19 Января 2018

Петербургская сеть Pane в ближайшее время откроет пятую по счету кафе-пекарню на Малой Конюшенной улице.

Ее площадь 120 кв. метров.

Позднее в Санкт-Петербурге откроются еще три пекарни в новых жилых кварталах площадью 60-70 кв. метров.

В дальнейшем владельцы сети намерены заняться увеличением выпечки хлеба и десертов, инвестировав в проект до пятнадцати миллионов рублей, сообщает «Деловой Петербург». Ожидается, что мощность собственного производства компании вырастет до восьми тонн хлеба в сутки, площадь фабрики, которая сейчас равна 400 кв. метрам, удвоится.

Сеть Pane (ООО "Тонкий вкус") поставляет хлеб в ряд крупных ресторанов Петербурга.

Кроме того, в течение 2018 года компания также планирует построить хлебопекарную фабрику в Москве.

Бренд-шеф сети итальянских ресторанов «Сорренто»
Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика
Шеф-повар винного ресторана Touché
Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Вверх