Сергей Светлаков откроет ресторан Echak в Екатеринбурге
Актер и шоумен Сергей Светлаков 12 декабря откроет ресторан Echak в родном городе Екатеринбурге. Открытие анонсировалось еще в начале августа.
Рестораны Echak уже работают в Москве, Киеве и Алма-Ате. Заведение в Екатеринбурге - четвертое по счету владельцев Сергея Светлакова и ресторатора Александра Орлова, главы холдинга «Bulldozzer-Group».
В ресторанах Echak представлены блюда узбекской кухни - абсолютно аутентичные или адаптированные под европейский вкус. Чтобы атмосфера восточного гостеприимства воссоздавалась наиболее полно, в ресторанах Echak сделана открытая кухня с тандыром.
Открытие ресторана в Екатеринбурге приурочено к дню рождения Сергея Светлакова.
Сеть «Теремок» вместе с ресторанной гру...
Шеф Антонио Фреза разработал для «Теремка» лимитированное меню — итальянские блюда в русском прочтении: салат с томат...
Морозы заставляют россиян чаще заказыва...
Зимой 2026 года доставка еды из ресторанов стала популярнее на треть, оборот заведений увеличился на 43%, а средний чек достиг 1265 руб...
Mr. Help & Friends открылся на Суха...
Ранее писали, что один из старейших коктейльных баров Москвы Mr. Help & Friends Bar закрывается после 21 года работы. Теперь стал
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия