Top.Mail.Ru
WORLD FOOD

С 14 по 20 апреля в Москве вырос трафик в кафе и ресторанах

30 Апреля 2025

По сообщению «Коммерсантъ» со ссылкой на данные аналитической компании Focus Technologies, с 14 по 20 апреля 2025 года посещаемость кафе и ресторанов в центре Москвы выросла на 9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
При этом фудхоллы за тот же период увеличили трафик лишь на 6%.

До 13 апреля динамика оставалась на уровне прошлогодних показателей, а в фудхоллах посещаемость снизилась на 4%.

В сети TanukiFamily («Тануки», «Ерш», «Твоя птица») связывают повышение спроса с тёплой погодой и открытием летних веранд. По мнению рестораторов, летние веранды способствует увеличению выручки в теплое время года.

Другие новости
Смотреть все
14 Августа 2025

В Нижнем Новгороде открывается рестора...

В Нижнем Новгороде открывается  ресторанный комплекс ona

15 августа 2025 года в историческом центре Нижнего Новгорода откроет свои двери уникальное гастрономическое пространство ona. В пр...

07 Августа 2025

KIRA RESTAURANT (Санкт-Петербург): 10 ...

KIRA RESTAURANT  (Санкт-Петербург): 10 августа "La festa per i vicini "

La festa per i vicini — это праздник, вдохновлённый южными кварталами, где соседи знают друг друга, собираются за общим столом, о...

Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
Бренд-шеф  ресторана Hedonist
Шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi
Вверх