Top.Mail.Ru

«Русская рыбалка» предстала в обновленном виде

17 Мая 2016

Сегодня в Санкт-Петербурге вновь открылся известный далеко не только в Северной столице ресторан «Русская рыбалка». Реконструкция, которая началась еще в 2014 году завершена. Хотя, по большому счету, можно говорить даже не о реконструкции, а возведении нового здания.

- Строение из вагонки, отслужившее верой и правдой 15 лет, мы, по сути, заменили на добротный, собранный по всем правилам, сруб из сибирского кедра, - рассказывает совладелец заведения Михаил Фейгельман. - Его транзитом через Вологду по частям перевезли сюда, на Крестовский остров.

При этом, несмотря на полное обновление, удалось сохранить, не только концепцию проекта, но и атмосферу, дух прежней «Русской рыбалки».

«Ресторановедъ» поздравляет её владельцев и весь коллектив с тем, что ресторан обрел вторую, и, надеемся, не менее успешную, нежели прежде, жизнь.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх