Сегодня в Санкт-Петербурге вновь открылся известный далеко не только в Северной столице ресторан «Русская рыбалка». Реконструкция, которая началась еще в 2014 году завершена. Хотя, по большому счету, можно говорить даже не о реконструкции, а возведении нового здания.
- Строение из вагонки, отслужившее верой и правдой 15 лет, мы, по сути, заменили на добротный, собранный по всем правилам, сруб из сибирского кедра, - рассказывает совладелец заведения Михаил Фейгельман. - Его транзитом через Вологду по частям перевезли сюда, на Крестовский остров.
При этом, несмотря на полное обновление, удалось сохранить, не только концепцию проекта, но и атмосферу, дух прежней «Русской рыбалки».
«Ресторановедъ» поздравляет её владельцев и весь коллектив с тем, что ресторан обрел вторую, и, надеемся, не менее успешную, нежели прежде, жизнь.