Top.Mail.Ru

Ростовский ресторан «Балканы» восстановят

26 Июля 2016

 Начались разработки проекта ресторана «Балканы» в Ростове-на-Дону.

Уже в августе текущего года собственником земли около ресторана будут рассмотрены предложения по совершенствованию территории.  

Как сообщает Сергей Горбань, глава администрации Ростова-на-Дону, «готовы рассматривать любой проект, так как желание устранить свалку на земле около ресторана, огромно». Сергей Горбань также добавляет, что собственник земли находится в Москве.

Ресторан «Балканы», располагающийся на Нижнебульварной улице Ростова, является легендарным местом. В советский период это место было модным и не для каждого ростовчанина доступным. Кроме того, именно «Балканы» первым среди заведений общепита продлил срок своей работы до полуночи, и ему это было разрешено. В данный момент времени здание бывшего ресторана заброшено и ожидает работ по реконструкции.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх