Top.Mail.Ru

Российский винодельческий форум покажет «Историю виноделия  СССР в этикетках»

10 Октября 2024

Уникальная экспозиция подлинных советских винных этикеток будет представлена в рамках Третьего Российского винодельческого форума, который состоится в Москве 7-8 ноября 2024 года. 

В основу экспозиции легла личная коллекция. Она познакомит гостей форума с этикетками вин из разных винодельческих регионов СССР. Большая часть из них расположена на территории современной России – в Кубани, Ставрополье, в Ростовской области, Дагестане, Чечне, Ингушетии и Крыму. В то же время, будут представлены и этикетки из Грузии, Армении, Молдовы, Азербайджана, Узбекистана и других стран, ранее входивших в Советский Союз. Отдельный стенд экспозиции будет посвящен игристым винам – их производили как в РСФСР, так и в других союзных республиках. 

Выставка уже побывала в Крыму и Краснодарском крае. С января по апрель этого года она была представлена в рамках экскурсионного маршрута винодельни WINEPARK, а в начале лета переехала в винные подвалы «Фанагории». При этом на Российском винодельческом форуме она будет дополнена экспонатами, которые ранее не выставлялись. 

Кроме того, в деловую программу РВФ включен доклад Алексея Якушика«Секреты винного брендинга. Как винодельческому предприятию разработать свой бренд, не прибегая к услугам дорогостоящего агентства». В своем выступлении Алексей, занимающийся разработкой дизайна вина и других напитков на протяжении более чем двадцати лет, обобщит свой богатый опыт в области построения винных брендов. 

Организаторами РВФ выступают Фонд Росконгресс и Ассоциация «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России» (ФСРО АВВР) при поддержке Правительства Российской Федерации. Соорганизатор – Россельхозбанк. Стратегический научный партнер – НИЦ «Курчатовский институт».

Официальный сайт Форума – wineforum.info, телеграм-канал – «Первый винный».

Шеф-повар Futurist, Inner, Itameshi
предприниматель, ресторатор и сооснователь барной экосистемы «#СледуйЗаКроликами»., сооснователь и совладелец заведений El Copitas Bar, Tagliatella
Основатель, владелец ресторанной группы Dreamteam (Smoke BBQ и «Траппист» в Москве и Петербурге, Self Edge Japanese, Blackchops)  
Бар-менеджер ресторана Niki и кофейни Eleven
Бар-менеджер новоорлеанского бара Nola Jazz Bar
Шеф-повар, бренд-амбассадор STANFOOD
владелец ресторанного холдинга Family Garden, РК «Мандарин», ТЦ «Апельсин.Базар» и фабрики «Mr.Food»
фромажер, победитель конкурса «Лучший сырный сомелье России» 2021
шеф-повар EFKO FOOD Professional
Вверх